Varia

Varia

Brugge is een sterrenstad

België heeft er een nieuw driesterrenrestaurant bij.  Na Hof van Cleve in Kruishoutem en De Karmeliet in Brugge krijgt ook Hertog Jan, eveneens in Brugge, de hoogste onderscheiding van de restaurantgids Michelin.

Brugge lijkt alvast het mekka voor de Belgische keuken. Niet alleen zijn er nu twee driesterrenrestaurants, ook De Jonkman kreeg er een ster bij en heeft er nu twee, zo raakte bekend op de voorstelling van de Michelingids 2012.

“Dat Brugge veel kwaliteit in huis heeft, is al langer gekend. Dat ze nu zo bekroond worden is heerlijk! Brugge is een echte sterrenstad.” aldus Mercedes Van Volcem.

Varia

Plezant koken op Brugge Culinair

“Ik ging in op de uitnodiging om deel te nemen aan de kookwedstrijd vrijdagavond op Brugge Culinair. Heel plezant om te doen! Ik werd derde met mijn tomaat garnaal met verse mayonaise. De tweede maal dat ik verse mayonaise heb gemaakt in mijn leven :-). Donderdag heb ik geoefend (eerste maal) en vrijdag voor de wedstrijd. ” vertelt Mercedes.

In het weekend van 4, 5 en 6 november kan je op de beurs ‘Brugge Culinair’ heel wat lekkers ontdekken. Deze happening vindt plaats in het congres- en evenementencentrum Oud Sint-Jan, in het hart van de Brugse binnenstad.  Zowel de hobbykok als de professionele chef komen hier samen om te genieten van geuren en smaken.

Varia

Mercedes maandag en dinsdag op Actua Tv

De hervorming van het systeem van de sociale woningen. Niet bepaald een onderwerp waar politici populair mee dreigen te worden. Toch legt Open VLD Vlaams parlementslid Mercedes Van Volcem dit dossier op tafel. Onmiddellijk kwam er een golf van kritiek los. Maar van de redactie van Actua-TV ontvangt Van Volcem een goed rapport.

(meer…)

Varia

Mercedes kookt op Brugge Culinair

Ook dit jaar is er opnieuw culinaire verwennerij in Brugge… In het weekend van 4, 5 en 6 november kan je op de beurs ‘Brugge Culinair’ heel wat lekkers ontdekken. Deze happening vindt plaats in het congres- en evenementencentrum Oud Sint-Jan, in het hart van de Brugse binnenstad.  Zowel de hobbykok als de professionele chef komen hier samen om te genieten van geuren en smaken.

Mercedes Van Volcem gaat in op de uitnodiging om deel te nemen aan de kookwedstrijd op vrijdagavond 4 november om  19u in zaal Vives.   “Een fijne uitdaging die ik met veel plezier aanga.” reageert de Brugse politica.

U bent alvast van harte welkom!

Nieuws Varia

Open Vld realiseert belofte: afschaffing taks op ondernemen in de stad

Op het College van Burgemeester en Schepenen werd de principiële goedkeuring verleend aan het grotendeels afschaffen van de taks op het gebruik van economische ruimte. 6880 zelfstandigen met economische ruimte onder de 500m² worden vrijgesteld van belastingen. “We ijveren al lang (nvdr. partijprogramma 2006) voor de afschaffing van deze absurde belasting. De opvolging en verzending kost bijna evenveel als de inning.” verduidelijkt schepen Van Volcem. Het voorstel zal worden voorgelegd aan de gemeenteraad van november.

(meer…)